फूड मॅन्युफॅक्चरिंग औद्योगिक प्रक्रियांचा संदर्भ देते ज्या ताज्या उत्पादनांना उपभोग्य अन्न उत्पादनांमध्ये बदलतात. यामध्ये सोर्सिंग, तयार करणे, उत्पादन, अन्न पॅकेजिंग आणि वितरण यासारख्या विविध प्रक्रियांचा समावेश होतो. अन्न उत्पादन प्रक्रियेमध्ये कपडे आणि कार यांसारख्या इतर उत्पादनांसारखे अनेक घटक समाविष्ट असतात.