जर तुम्ही भिजवायचे ठरवले तर एका भांड्यात 1 कप काळा तांदूळ तीन कप पाण्यात मिसळा आणि एक तास किंवा रात्रभर बसू द्या. लक्षात ठेवा की आपण ते भिजवल्यास स्वयंपाक वेळ कमी होईल.