जगातील सर्वोत्तम संत्री स्पेनमधून येतात आणि व्हॅलेन्सियन संत्री इतकी महत्त्वाची आहेत की हा प्रदेश "स्पेनची बाग" म्हणून ओळखला जातो. स्पेनमध्ये दरवर्षी सुमारे ३.५ दशलक्ष टन संत्र्याचे उत्पादन होते.