याक्षणी, जगामध्ये दरवर्षी सुमारे ४ अब्ज मेट्रिक टन अन्नाचे उत्पादन होते—परंतु सुमारे १.३ अब्ज टन वाया जाते, असे UN च्या अन्न आणि कृषी संघटना नुसार.