पॉलीहाऊस शेती हा एक प्रकारचा शेती आहे ज्यामध्ये वनस्पती नियंत्रित वातावरणात वाढतात. शेतकरी रोपाच्या गरजा आणि बाहेरील हवामानानुसार तापमान आणि आर्द्रता पातळी समायोजित करू शकतात.