मध्य प्रदेश हे भारतातील सर्वात मोठे मसाले उत्पादक राज्य आहे. भारत हा मसाल्यांचा जगातील सर्वात मोठा उत्पादक देश आहे. भारत हा मसाल्यांचा जगातील सर्वात मोठा निर्यातदार देश आहे.