दूध हे पारंपारिकपणे भूमध्यसागरीय आहाराचा भाग नाही. जर तुम्ही खाण्याच्या या पद्धतीसाठी नवीन असाल आणि तुमची दुग्धशाळा कमी करण्यासाठी धडपडत असाल, तर तुम्ही नटलेले बदाम किंवा सोया दुधाने ते बदलू शकता, कारण शेंगदाणे आणि शेंगा हे आहाराचे मुख्य घटक आहेत.