पौष्टिक चक्रातील मानवी बदलांमुळे जलीय परिसंस्थांमध्ये पोषक तत्वांचा अतिरेक होतो आणि शेतीमध्ये पोषक तत्वांचा गंभीर अभाव होतो . जगभरात, अधिकाधिक मातीत पोषक तत्वांचा ऱ्हास होत आहे, ज्याचे गंभीर परिणाम कृषी उत्पादनावर आणि अन्नसुरक्षेवर होत आहेत