मातीची धूप ही नंतरच्या पाण्याने, वाराने किंवा बर्फाने धुतल्यामुळे मातीचे आवरण काढून टाकण्याची प्रक्रिया आहे. त्यात पत्र्याची धूप, वाऱ्याची धूप, पावसाच्या थेंबाची धूप आणि गल्लीची धूप असे चार प्रकार आहेत.